ブランドタグ付き
但馬海産市場では、松葉ガニブランドの中でも良質な但馬産(タグ付き)を取り扱っております。当店で扱うブランド蟹は、セリ場から5分内の場所に設置した水槽にて徹底した温度管理のもと、活きの良い状態を保っております。ご注文いただいた商品は、この場所から直送しますので、状態の良い松葉ガニを活きたままお客様へお届けすることができます。
ブランドタグ付き
活きの良い松葉ガニを絶妙な塩加減と茹で加減で仕上げた自慢のボイル松葉ガニ、カニ本来の旨みが味わえます。松葉蟹ブランドの中でも良質な但馬産(タグ付き)を取り扱っております。
2Lサイズ
ちょうど美味しい2Lサイズ(1肩あたり約300g)の冷凍ずわい蟹、身詰まりの良い自慢の商品です。「カニすきのだし」と「さばき方マニュアル」も付いてきますので、初めての方でも安心して調理できます。カニすきはもちろん、焼きガニなどとしても美味しく召し上がっていただけます。
(皮削ぎ)
新鮮なずわいがにの甲羅を取り、生のかに脚ばかりを急速冷凍。
殻を削いでいるので、かにすき・焼かになどにそのままご利用いただけます。品質の良いものだけを厳選しておりますので、身は柔らかく、ギッシリ詰まっています。
ご家庭用として、また贈り物にも最適です。
500g
生ずわいがにの棒ポーション。調理済みだから、手間がかからない優れもの。
殻を外し、手持ち部分だけを残してあります。かにしゃぶ、天ぷら、サラダなど様々な場面でご利用いただけます。
香住産ベニズワイガニ(香住ガニ)
香住ガニとは香住産の紅ズワイガニのブランド名です。贅沢に棒肉にしました。
調理済みだから手間がかからず、時間がない時でもすぐに利用できます。
殻をすべて外し、身だけを取り出しました。サラダ・天ぷらなど様々な料理にご利用いただけます
濃厚なカニみそ・内子・外子
セコ蟹(セイコ蟹)は松葉ガニの雌です。体は小さいながら、濃厚なカニみそと卵を持っています。卵には外子と内子があり、外子はメスの腹部にありプチプチ食感が特徴です。内子は甲羅の中にある朱色の卵巣、濃厚で甘みがありカニみそとの相性も抜群です。
当店定番の人気商品!
紅ズワイガニの中でも、香住の漁港で水揚げされたものは「香住ガニ」というブランド名で呼ばれます。 養分が豊富な海洋深層水で育ち、身詰まりが良く、甘味が強く、みずみずしい。日帰り漁と優れた鮮度維持技術。当店自慢のプロが茹でた蟹はリピーターの方が多く人気の商品。到着日時指定もでき、届いたらすぐ食べられます。
かにみそ・えびみそ・かにみそ豆腐など
但馬自慢のカニ味噌商品を各種取り揃えております。
かにすきセットなどの冷凍品と同梱できるように、冷凍のかにみそ商品もあります!
また、珍しいかにみそ豆腐などもございます。
トキワ
定評のある「トキワ かにすきのだし」です。当店の「かにすきセット」には付属してますが、「生ずわいがに調理済み」「生ずわいがに棒ポーション」等には付属しませんので、必要な方はこちらをご購入ください。もちろん、単品購入も受け付けております。