山陰地方の兵庫県北部の港にて水揚げされた天然のサザエを活きたまま新鮮な状態でボイルしております。地元の旅館特製ダシを注いで冷凍しました。サザエ独自の風味をしっかり活かした味付けで、また柔らかく、とても美味しいです。
解凍後、温めるだけで本場山陰の壺焼きをお楽しみいただけます。また、1度ボイル済みですので生焼けの心配もありません。冷凍のまま、弱火でゆっくり温めてお召し上がりください。
ご自宅でも、バーベキューでもお好きな時に手軽に壺焼き、使いたい時に使いたい分だけご利用ください。
原産地 | 兵庫県北部 |
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お届け方法 | 冷凍便 |
解凍方法 | 冷凍のまま、弱火でゆっくり温めてください。 |
注意事項 | 冷凍庫より取り出した後は、殻を上向きに置いてください。殻を下向きに置くと、中のダシが解けてこぼれます。 |