産地直送!日本海のカニ・イカ・エビ・貝・魚なら但馬海産市場

お刺身におすすめの新鮮食材

お刺身にできる食材

天然 活さざえ 但馬産

約8〜12個/kg

配送
クール便(冷蔵)

竹野海岸周辺で採れた良質な天然サザエです。その中から、さらに活きの良いさざえを選りすぐって産地より直送します。新鮮さを活かしてお刺身・壺焼きにどうぞ。

重量
1kg
2kg
3kg
5kg
価格
2160円
3800円
5250円
8400円

生ほたるいか お刺身用 冷凍 但馬産

生食可(凍結処理済み)

配送
クール便(冷凍)
内容量
42匹入(21匹×2パック)
価格
1280円

ホタルイカは兵庫県山陰の名産。当商品は、凍結処理後に出荷しておりますので、生食でも安心してお召し上がりいただける優れもの。綺麗に並べてパッケージしてますので、扱いやすいのも特徴です。


美嶋丸 極上あわび

昆布で育てたあわびは絶品

各局TV紹介され今大注目!山陰の良質な海で栄養豊富な昆布を育て、それを与えることで見事な極上あわびになります。一押しは活あわび!

活あわび

配送
クール便(冷蔵)
サイズ
大3個
中3個
小3個
価格
5900円
4900円
4300円

冷凍あわび

配送
クール便(冷凍)
サイズ
大5個
中5個
小5個
価格
9500円
7700円
6600円

厳選 活け松葉ガニ 良質の但馬産 タグ付き

ブランドタグ付き

配送
クール便(冷蔵)

但馬海産市場では、松葉ガニブランドの中でも良質な但馬産(タグ付き)を取り扱っております。当店で扱うブランド蟹は、セリ場から5分内の場所に設置した水槽にて徹底した温度管理のもと、活きの良い状態を保っております。ご注文いただいた商品は、この場所から直送しますので、状態の良い松葉ガニを活きたままお客様へお届けすることができます。

500g
600g
700g
800g
900g
1kg
13000円
16000円
18000円
22000円
26000円
31000円

するめいか (生) 一本凍結

但馬産

配送
クール便(冷凍)

兵庫県の山陰日本海で新鮮な状態で即冷凍した質のよいスルメイカです。マイカとも呼ばれます。一本ずつバラの状態ですので、使いたい分だけ解凍できて扱いやすいです。新鮮ですので、お刺身におすすめです。

商品
1kg(340g×3本)
800g(160g×5本)
価格
2000円
1600円

船内冷凍 甘えび

但馬産

配送
クール便(冷凍)

獲れた直後、活きた状態で船内にて急速冷凍されており、とても新鮮です。山陰の良質な土壌で育った甘えびは、コクと深い甘みが特徴で、新鮮さを活かしてお刺身にするのがおすすめです。青緑の綺麗で透き通った卵もたいへん美味で、見た目も美しいので料理を飾ることができます。ご自宅の冷凍庫にストックしておくことで、いつでも鮮やかに飾られた料理を出せるので便利です。頭の部分には濃厚なミソが入っており、殻ごとお吸い物や味噌汁にすると、とってもいいダシが出て美味しいです。
※すべての甘えびに卵が付いているわけではありません。

商品
大 500g 約32尾
中 500g 約40尾
中 300g 約26尾
価格
3200円
3000円
2100円

船内冷凍 白海老(シロエビ)

但馬産

配送
クール便(冷凍)
容量
500g 約45尾
価格
2900円

但馬では白海老(シロエビ)と呼ばれていますが、正式名称はクロザコエビといい、とても高級なエビです。活きた状態で船内にて急速冷凍されており、とても新鮮ですのでお刺身にするのがおすすめです。焼きエビなどにしても美味しいです。
※白えびには「シラエビ」と呼ばれる別品種の小さな海老もございます。この海老とは見た目も大きさも全く異なりますのでご注意ください。


赤いか (ソデイカ) 切り身 冷凍

但馬産

配送
クール便(冷凍)
内容量
400g
300g
価格
1600円
1400円

皮を剥ぎ、身の部分のみにしてから冷凍してありますので、解凍後簡単にお刺身にできます。地元では、急な来客時やおつまみ用として常に冷凍庫にストックされるほど、便利な食材として喜ばれています。赤いかのお刺身はモッチリとした触感が特徴で、噛むほどに甘みが出てきます。また、赤イカは冷凍することでさらに甘みが増すという特徴があります。


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