産地直送！日本海のカニ・イカ・エビ・貝・魚なら但馬海産市場

天然 活さざえ 但馬産

約8〜12個／kg

竹野海岸周辺で採れた良質な天然サザエです。その中から、さらに活きの良いさざえを選りすぐって産地より直送します。新鮮さを活かしてお刺身・壺焼きにどうぞ。

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生ほたるいか　お刺身用　冷凍　但馬産

生食可（凍結処理済み）

ホタルイカは兵庫県山陰の名産。当商品は、凍結処理後に出荷しておりますので、生食でも安心してお召し上がりいただける優れもの。綺麗に並べてパッケージしてますので、扱いやすいのも特徴です。

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美嶋丸 極上あわび

昆布で育てたあわびは絶品

各局TV紹介され今大注目！山陰の良質な海で栄養豊富な昆布を育て、それを与えることで見事な極上あわびになります。一押しは活あわび！

活あわび

冷凍あわび

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厳選 活け松葉ガニ　良質の但馬産　タグ付き

ブランドタグ付き

但馬海産市場では、松葉ガニブランドの中でも良質な但馬産（タグ付き）を取り扱っております。当店で扱うブランド蟹は、セリ場から5分内の場所に設置した水槽にて徹底した温度管理のもと、活きの良い状態を保っております。ご注文いただいた商品は、この場所から直送しますので、状態の良い松葉ガニを活きたままお客様へお届けすることができます。

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するめいか （生） 一本凍結

但馬産

兵庫県の山陰日本海で新鮮な状態で即冷凍した質のよいスルメイカです。マイカとも呼ばれます。一本ずつバラの状態ですので、使いたい分だけ解凍できて扱いやすいです。新鮮ですので、お刺身におすすめです。

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船内冷凍 甘えび

但馬産

獲れた直後、活きた状態で船内にて急速冷凍されており、とても新鮮です。山陰の良質な土壌で育った甘えびは、コクと深い甘みが特徴で、新鮮さを活かしてお刺身にするのがおすすめです。青緑の綺麗で透き通った卵もたいへん美味で、見た目も美しいので料理を飾ることができます。ご自宅の冷凍庫にストックしておくことで、いつでも鮮やかに飾られた料理を出せるので便利です。頭の部分には濃厚なミソが入っており、殻ごとお吸い物や味噌汁にすると、とってもいいダシが出て美味しいです。
※すべての甘えびに卵が付いているわけではありません。

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船内冷凍 白海老（シロエビ）

但馬産

但馬では白海老（シロエビ）と呼ばれていますが、正式名称はクロザコエビといい、とても高級なエビです。活きた状態で船内にて急速冷凍されており、とても新鮮ですのでお刺身にするのがおすすめです。焼きエビなどにしても美味しいです。
※白えびには「シラエビ」と呼ばれる別品種の小さな海老もございます。この海老とは見た目も大きさも全く異なりますのでご注意ください。

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赤いか （ソデイカ） 切り身　冷凍

但馬産

皮を剥ぎ、身の部分のみにしてから冷凍してありますので、解凍後簡単にお刺身にできます。地元では、急な来客時やおつまみ用として常に冷凍庫にストックされるほど、便利な食材として喜ばれています。赤いかのお刺身はモッチリとした触感が特徴で、噛むほどに甘みが出てきます。また、赤イカは冷凍することでさらに甘みが増すという特徴があります。

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