荒波で有名な山陰日本海の中でも特に綺麗な水質の竹野海岸周辺で採られたサザエを厳選。さらに、出荷時には活きの良いサザエを選りすぐってお届けしております。
生け簀は漁港から徒歩5分圏内に配備。ご注文いただいたサザエを発送直前に生け簀から取り出し保冷剤入りの発泡に詰めて活きたままお届けします。活きの良い状態でお届けするため、お届け日をご指定いただいた際も、前日に発送することを徹底しております。
新鮮さを活かして、ぜひお刺身・壺焼きなどでお召し上がりください。
但馬海産市場こだわりの天然活さざえ、日本全国お届け致します。
原産地 | 山陰日本海 但馬産(竹野海岸周辺) |
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お届け方法 | 冷蔵便 |
ご注意 | 活さざえは、冷蔵の状態で発送日から2・3日程度は活きてます(目安)。 直ぐに食べない場合は冷凍保存し、加熱してお召し上がりください。 冷蔵状態で届きますので、到着時は仮死状態になっておりますが、常温で30分程度おいておくと元気に動き出します。その為、お刺身の場合は常温でしばらくおいてから調理してください。 |