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山陰但馬 海鮮 炊き込みご飯の素 ２合用

山陰但馬の地元食材を使った海鮮炊き込みご飯が簡単に。化学調味料・保存料・合成着色料などの添加物は一切使用しておりません。各２合用で５種類からご選択いただけます。

山陰沖・但馬で水揚げされたノドグロ（アカムツ）は、のどが黒いため「のどぐろ」と呼ばれています。白身のトロと言われるほど旨味がたっぷり。兵庫県但馬産の大豆・小麦の麹で一年かけてじっくり発酵熟成させたオリジナル魚醤「のどぐろ」が美味しさの秘訣です。

山陰沖・但馬で水揚げされた、蛍のように足や腹部が青く光るホタルイカ。甘く柔らかい身とワタの旨味たっぷり。兵庫県但馬産の大豆・小麦の麹で一年かけてじっくり発酵熟成させたオリジナル魚醤「ホタルイカ」が 美味しさの秘訣です。

山陰沖・但馬で水揚げされたハタハタは、甘く柔らかい身に脂が乗って旨味がたっぷり。兵庫県但馬産の大豆・小麦の麹で一年かけてじっくり発酵熟成させたオリジナル魚醤「はたはた」が美味しさの秘訣です。

山陰沖のニギスは、脂が乗って香ばしく、少し苦味のあるハラワタが絶品。骨やヒレまで柔らかく煮込んでおり、まるごと食べられます。こちらの商品にも「麹の魚醤ハタハタ」を使用しております。

但馬のチヒロダコが贅沢に入った炊き込みご飯の素です。兵庫県但馬産の大豆・小麦の麹で一年かけてじっくり発酵熟成させたオリジナル魚醤「たこ」が美味しさの秘訣です。

【炊き込みご飯の作り方】
１．炊飯器に水で研いだお米２合を入れます。
２．缶に入っている出汁醤油を炊飯器に入れ、水を２合の目盛りまで入れます。
３．缶詰の具材をご飯の上に乗せます。
４．炊飯器でいつも通り炊いたら、美味しい「海鮮炊き込みご飯」の出来上がり！

海鮮炊き込みご飯の素 缶詰 2合用