産地直送!日本海のカニ・イカ・エビ・貝・魚なら但馬海産市場

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お刺身にできる新鮮食材

全商品一覧

蟹(カニ)

厳選 活け松葉ガニ 良質の但馬産 タグ付き

ブランドタグ付き

配送
クール便(冷蔵)

但馬海産市場では、松葉ガニブランドの中でも良質な但馬産(タグ付き)を取り扱っております。当店で扱うブランド蟹は、セリ場から5分内の場所に設置した水槽にて徹底した温度管理のもと、活きの良い状態を保っております。ご注文いただいた商品は、この場所から直送しますので、状態の良い松葉ガニを活きたままお客様へお届けすることができます。

500g
600g
700g
800g
900g
1kg
13000円
16000円
18000円
22000円
26000円
31000円

厳選 茹で松葉ガニ 良質の但馬産 タグ付き

ブランドタグ付き

配送
クール便(冷蔵)

活きの良い松葉ガニを絶妙な塩加減と茹で加減で仕上げた自慢のボイル松葉ガニ、カニ本来の旨みが味わえます。松葉蟹ブランドの中でも良質な但馬産(タグ付き)を取り扱っております。

500g
600g
700g
800g
900g
1kg
13000円
16000円
18000円
22000円
26000円
31000円

生本ズワイガニ かにすきセット 冷凍

2Lサイズ

配送
クール便(冷凍)

ちょうど美味しい2Lサイズ(1肩あたり約300g)の冷凍ずわい蟹、身詰まりの良い自慢の商品です。「カニすきのだし」と「さばき方マニュアル」も付いてきますので、初めての方でも安心して調理できます。カニすきはもちろん、焼きガニなどとしても美味しく召し上がっていただけます。

数量
2肩
4肩
6肩
10肩
5kg
価格
5500円
9500円
13500円
20000円
30000円

生 ずわいがに 調理済み

(皮削ぎ)

配送
クール便(冷凍)

新鮮なずわいがにの甲羅を取り、生のかに脚ばかりを急速冷凍。
殻を削いでいるので、かにすき・焼かになどにそのままご利用いただけます。品質の良いものだけを厳選しておりますので、身は柔らかく、ギッシリ詰まっています。
ご家庭用として、また贈り物にも最適です。

サイズ
2L 1kg
価格
9,500円

生ずわいがに棒ポーション

500g

配送
クール便(冷凍)

生ずわいがにの棒ポーション。調理済みだから、手間がかからない優れもの。
殻を外し、手持ち部分だけを残してあります。かにしゃぶ、天ぷら、サラダなど様々な場面でご利用いただけます。

Size
3L約25本
4L約20本
5L約15本
価格
7,200円
7,800円
8,500円

茹で紅ずわいがに 棒肉

香住産ベニズワイガニ(香住ガニ)

配送
クール便(冷凍)

香住ガニとは香住産の紅ズワイガニのブランド名です。贅沢に棒肉にしました。
調理済みだから手間がかからず、時間がない時でもすぐに利用できます。
殻をすべて外し、身だけを取り出しました。サラダ・天ぷらなど様々な料理にご利用いただけます

サイズ
大サイズ6本
大サイズ8本
価格
800円
1000円

セコ蟹(セイコ蟹)〜松葉ガニの雌〜

濃厚なカニみそ・内子・外子

配送
クール便(冷蔵)

セコ蟹(セイコ蟹)は松葉ガニの雌です。体は小さいながら、濃厚なカニみそと卵を持っています。卵には外子と内子があり、外子はメスの腹部にありプチプチ食感が特徴です。内子は甲羅の中にある朱色の卵巣、濃厚で甘みがありカニみそとの相性も抜群です。

サイズ
小5匹
中5匹
大3匹
特大2匹
価格
5000円
7000円
7200円
9000円

香住ガニ

当店定番の人気商品!

配送
クール便(冷蔵)

紅ズワイガニの中でも、香住の漁港で水揚げされたものは「香住ガニ」というブランド名で呼ばれます。 養分が豊富な海洋深層水で育ち、身詰まりが良く、甘味が強く、みずみずしい。日帰り漁と優れた鮮度維持技術。当店自慢のプロが茹でた蟹はリピーターの方が多く人気の商品。到着日時指定もでき、届いたらすぐ食べられます。

商品
茹で 500g×3匹
活け 800g 1匹
価格
7000円
8000円

かにみそ商品 各種

かにみそ・えびみそ・かにみそ豆腐など

配送
商品により温度帯は異なります

但馬自慢のカニ味噌商品を各種取り揃えております。
かにすきセットなどの冷凍品と同梱できるように、冷凍のかにみそ商品もあります!
また、珍しいかにみそ豆腐などもございます。

-
瓶詰60g
冷凍300g
かにみそ豆腐
価格
680円
1,980円
690円

魚類

のどぐろ お刺身

兵庫県山陰沖

配送
クール便(冷凍)
-
1匹分
価格
1,800円

山陰の高級魚ノドグロ(地方名:アカムツ)。脂のノリが良く、とろけるような触感が特徴で、白身のトロと呼ばれています。お刺身用に調理済み、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。


小鯛の笹漬け

山本永二商店

配送
クール便(冷凍)
-
100g 杉樽
価格
1,300円

水揚げされたばかりの小鯛を新鮮さそのままに、すべて手作業にて昔ながらの伝統ある製法で仕上げています。塩は赤穂の塩、笹は山野で手積みした新芽を使用しており、香りのよい杉樽が水分を適度に保ちます。


しめ鯖

香住産の真鯖を米酢使用でマイルドな味わい

配送
クール便(冷凍)
-
1枚
価格
900円

新鮮で肉厚な香住産の鯖を使用し、米酢を使用してマイルドに仕上げた〆さばです。脂がのりすぎず、上品な味に仕上がっており、酢や鯖が苦手な方にも好まれる美味絶品のしめ鯖です。


生ハタハタ

無頭・下処理済み

配送
クール便(冷凍)
-
1kg
価格
1,700円

津居山港で水揚げされたハタハタを下処理(頭取り・内臓除去)し、急速冷凍しました。業務用の大容量1キロ分です。解凍後は手間なく使えて、料理が楽です。唐揚げ、南蛮漬け、煮付け、塩焼き、みそ汁などに。


塩さば

大サイズ肉厚ジューシー

配送
クール便(冷凍)
数量
1パック(1匹分)
3パック(3匹分)
価格
1,100円
2,700円

脂のり抜群の「ノルウェー産」さばを職人の絶妙な塩加減で仕上げました。是非いつもの焼き鯖と比べてみてください。1パックで2フィーレ(1匹分)です。


海老・烏賊(エビ・イカ)

するめいか (生) 一本凍結

但馬産

配送
クール便(冷凍)

兵庫県の山陰日本海で新鮮な状態で即冷凍した質のよいスルメイカです。マイカとも呼ばれます。一本ずつバラの状態ですので、使いたい分だけ解凍できて扱いやすいです。新鮮ですので、お刺身におすすめです。

商品
1kg(340g×3本)
800g(160g×5本)
価格
2000円
1600円

赤いか (ソデイカ) 切り身 冷凍

但馬産

配送
クール便(冷凍)
内容量
400g
300g
価格
1600円
1400円

皮を剥ぎ、身の部分のみにしてから冷凍してありますので、解凍後簡単にお刺身にできます。地元では、急な来客時やおつまみ用として常に冷凍庫にストックされるほど、便利な食材として喜ばれています。赤いかのお刺身はモッチリとした触感が特徴で、噛むほどに甘みが出てきます。また、赤イカは冷凍することでさらに甘みが増すという特徴があります。


生ほたるいか お刺身用 冷凍 但馬産

生食可(凍結処理済み)

配送
クール便(冷凍)
内容量
42匹入(21匹×2パック)
価格
1280円

ホタルイカは兵庫県山陰の名産。当商品は、凍結処理後に出荷しておりますので、生食でも安心してお召し上がりいただける優れもの。綺麗に並べてパッケージしてますので、扱いやすいのも特徴です。


ほたるいか 唐揚げ 山陰産

冷凍のまま揚げるだけ

配送
クール便(冷凍)
内容量
300g
価格
1500円

山陰産の獲れたてホタルイカを使用した唐揚げです。手軽に居酒屋気分!


船内冷凍 甘えび

但馬産

配送
クール便(冷凍)

獲れた直後、活きた状態で船内にて急速冷凍されており、とても新鮮です。山陰の良質な土壌で育った甘えびは、コクと深い甘みが特徴で、新鮮さを活かしてお刺身にするのがおすすめです。青緑の綺麗で透き通った卵もたいへん美味で、見た目も美しいので料理を飾ることができます。ご自宅の冷凍庫にストックしておくことで、いつでも鮮やかに飾られた料理を出せるので便利です。頭の部分には濃厚なミソが入っており、殻ごとお吸い物や味噌汁にすると、とってもいいダシが出て美味しいです。
※すべての甘えびに卵が付いているわけではありません。

商品
大 500g 約32尾
中 500g 約40尾
中 300g 約26尾
価格
3200円
3000円
2100円

甘海老 お刺身 むき身

山陰日本海

配送
クール便(冷凍)

新鮮な甘えびをお刺身用にむき身にしました。解凍するだけで新鮮なお刺身をお楽しみ頂けます。また、寿司ネタ・手巻き・海鮮丼など、お好みに合わせてご利用ください。

商品
中 14尾 約45g
大中 12尾 約70g
大 10尾 約80g
価格
750円
1150円
1400円

干物

カネマツ特選 一夜干しエテカレイ

干したてをチルド配送(冷蔵便)

配送
クール冷蔵 80サイズ
内容量
1kg
価格
3000円

カネマツ松井商店の特選一夜干しは、山陰の漁港で水揚げされたエテカレイの中から厳選してセリ落としたものを即干し、仕上がった中からさらに厳選して箱詰めした商品です。当商品は干したてホヤホヤをチルド配送しますので、できたての一夜干しをお召し上がりいただけます。


旨干し 〜魚醤仕立て 一夜干し〜

香住産 ハタハタ・カレイ・ニギス他 全5種

配送
クール冷凍 60サイズ
-
各種
価格
各1620円

【種類】
のどぐろ・ハタハタ・ニギス・エテカレイ

潮風の天日干しで作った旨干しは、焼いたときにふっくらと柔らかくなります。そして何と言ってもこの商品の特徴は、魚を浸ける塩水に魚醤をプラスすることで、干物の旨味をより一層引き出している点です。


一夜干し エテカレイ(宗八カレイ)

津居山産

配送
クール便(冷凍)
内容量
500g 6〜7匹
700g 大サイズ4〜5匹
価格
1450円
1500円

津居山で採れたエテカレイ(宗八カレイ)はとても脂が乗っており、ホクホクの白身がたまらなく美味しい。そのまま焼くだけでいいので、七輪で焼いたり、バーベキューなどにもおすすめです。


一夜干し ハタハタ

津居山産

配送
クール便(冷凍)
内容量
1kg 約20尾
500g 約16尾
価格
2600円
1580円

港で水揚げされたハタハタを徒歩10分内の場所で新鮮な状態で一夜干し。解凍せず弱火でじっくり焼くとふっくらと焼き上がります。脂の乗りがよく、焼くだけなのにジューシーでホクホクとした食感がとっても美味しい。


一夜干し するめいか

但馬産

配送
クール便(冷凍)
内容量
大 1枚入
中 2枚入
価格
1080円
1450円

山陰名産スルメイカの一夜干しです。おつまみには欠かせない一品。半解凍(約30分)後に両面をさっと炙り、マヨネーズ・七味・醤油をお好みで付けて食べるのがオススメ。バター焼き・唐辛子炒め・みそ炒め・サラダなどにしても美味しいです。


一夜干し 沖キス(ニギス)

津居山産

配送
クール便(冷凍)
内容量
500g(大)約10尾
500g 約15尾
価格
1080円
1200円

港で水揚げされた沖キス(ニギス)を徒歩10分内の場所で新鮮な状態で一夜干し。解凍せず、または半解凍の状態で、弱火でじっくり焼くとふっくらとした白身が香ばしくて美味しいです。焼くだけなので、手間もかからず朝食にも最適です。


貝類

味付さざえ 壺焼き用 旅館特製ダシ入

竹野港・津居山港

配送
クール便(冷凍)
重量
500g(約4〜6個)
1kg(約9〜13個)
価格
1200円
2300円

地元旅館特製ダシを注いで冷凍しております。さざえ本来の味をしっかりと残した味付けで柔らかく、美味しいです。温めるだけでおいしい壺焼きができあがり。ボイル済みですので生焼けの心配もありません。バーベキューやガーデンにもご利用ください。


美嶋丸 極上あわび

昆布で育てたあわびは絶品

各局TV紹介され今大注目!山陰の良質な海で栄養豊富な昆布を育て、それを与えることで見事な極上あわびになります。一押しは活あわびの大サイズ!

活あわび

配送
クール便(冷蔵)
サイズ
大3個
中3個
小3個
価格
5900円
4900円
4300円

乾燥あわび

配送
クール便(冷凍)
サイズ
大5個
中5個
小5個
価格
9800円
8100円
6900円

冷凍あわび

配送
クール便(冷凍)
サイズ
大5個
中5個
小5個
価格
9500円
7700円
6600円

あわび飯の素

配送
クール便(冷凍)
内容
1セット(あわび1匹+ダシ180ml)
価格
2000円

茹であわび

配送
クール便(冷凍)
サイズ
大5個
小5個
大5個 味付
小5個 味付
価格
9600円
6800円
9600円
6800円

天然 活さざえ 但馬産

約8〜12個/kg

配送
クール便(冷蔵)

竹野海岸周辺で採れた良質な天然サザエです。その中から、さらに活きの良いさざえを選りすぐって産地より直送します。新鮮さを活かしてお刺身・壺焼きにどうぞ。

重量
1kg
2kg
3kg
5kg
価格
2160円
3800円
5250円
8400円

焼きほたて(貝ひも)

国内産ホタテ使用

配送
常温便
重量
70gパック
価格
540円

国産の貝ひもが持つ濃厚な味と香ばしさに、独自のタレで調味。食感は噛み応えのあるホルモンのようで、噛めば噛むほど旨くなる。お酒のおともに。また、お子様のおやつに。


海藻類

但馬わかめ 天日干し 但馬産

100g/パック

配送
常温便
数量
1パック
価格
1,080円

但馬わかめは、但馬海岸で採れた天然のワカメを天日干ししたものです。低カロリー、ミネラル豊富な自然食品。水で戻すと約8倍の重量になります。シャキシャキとした歯ごたえがあります。お味噌汁・酢の物・サラダ・若竹煮など様々な料理にご利用ください。


冷凍アカモク 津居山産

湯通し刻み加工

配送
冷凍便
内容量
200g
200g×3パック
価格
680円
1890円

津居山産のヘルシーな天然アカモク。驚きのネバネバ。湯通し・刻み済で、解凍後にすぐ食べれるから簡単にヘルシーな一品が作れます。


初摘み むかし海苔

昔ながらのあらすき製法

配送
常温便

瀬戸内海産の初摘み海苔を使用。海苔本来のうま味を逃さないよう、摘みたての海苔に余計な手をかけず素早く乾燥しました。昔ながらのあらすき製法のおいしい海苔に、日本海山陰沖の但馬で獲れた香住ガニ・甘えび・のどぐろを麹の魚醤で味付けしました。ホテルや旅館の朝食にも使われている人気商品です。

種類
かに
えび
のどぐろ
ギフトセット
価格
1,080円
1,080円
1,080円
3,780円

のり佃煮 バラエティ

自然の風味豊かな名品揃い

配送
常温便

優れた水産加工品を数多く生み出している地元香住のマルヨ食品ののり佃煮を各種ご用意しました。「青のり」「しいたけのり」「かにのり」「荒磯のり」、お好きな品を選んでご購入いただけます。

種類
青のり
しいたけのり
かにのり
荒磯のり
価格
300円
300円
300円
300円

のり佃煮 魚醤仕立て

「香住ガニ魚醤仕立て」は香美町名品認定商品

配送
常温便

瀬戸内海産の海苔を使用。麹の魚醤で味付けした、美味しい海苔の佃煮です。香住ガニ魚醤、甘えび魚醤のそれぞれで仕立てた2種類がございます。ごはんのおともに最適です。

種類
香住ガニ
甘えび
ノドグロ
ギフト
価格
750円
750円
750円
3900円

加工品

かにみそ商品 各種

かにみそ・えびみそ・かにみそ豆腐など

配送
商品により温度帯は異なります

但馬自慢のカニ味噌商品を各種取り揃えております。
かにすきセットなどの冷凍品と同梱できるように、冷凍のかにみそ商品もあります!
また、珍しいかにみそ豆腐などもございます。

-
瓶詰60g
冷凍300g
かにみそ豆腐
価格
680円
1,980円
690円

天然醸造 麹の魚醤

麹が引き出す魚醤のうまみ

配送
常温便

日本海の山陰沖で獲れた新鮮な魚介を、国産の天然塩、兵庫県但馬産の大豆・小麦の醤油麹で発酵させた、天然醸造の新しい調味料です。化学調味料・保存料は一切加えていません。煮物や炒め物の隠し味に、サラダのドレッシングに、卵かけご飯のかけ醤油として、さまざまな場面で料理を引き立たせてくれます。

種類
ノドグロ
香住ガニ
甘えび
ハタハタ
ゲンゲ
価格
1,296円
1,188円
1,080円
864円
864円

海神の醤 200ml

魚介の旨味 万能醤油

配送
常温便
内容量
200ml
価格
1210円

魚を熟知した漁業のプロと老舗醤油蔵の職人がつくる麹のチカラで天然醸造したノドグロ・ハタハタ魚醤と再仕込み醤油のブレンドで日本海の魚介の贅沢な旨味をプラスした万能醤油。お刺身・ステーキ・卵かけごはん・おにぎり・豆腐・サラダ・煮物・焼き物などに。


但馬牛にんにく肉味噌 200g

個体識別番号表記

配送
常温便
内容量
200g
価格
760円

にんにくがたっぷり入った但馬牛使用のにんにく肉味噌。但馬牛の旨みとニンニクの風味が見事にマッチした肉味噌です。そのまま酒の肴に、ごはんのおともに、調理具材に。


その他人気の加工品

のどぐろの醤油漬け、ほたるいか生姜煮 etc

配送
商品により温度帯は異なります

上記の分類に入らなかった、人気の加工品をこちらにまとめました。ノドグロやホタルイカなど但馬ならではの美味しい魚介類を地元の加工業者が加工した珍味・美味と言われる絶品です。


ギフト(贈り物)

かにみそ・えびみそギフト

但馬海産市場オリジナル化粧箱

配送
常温
-
選べる3本セット
価格
2160円

かにみそ・えびみそをお好きな組み合わせで3本選べます。
そのままで酒の肴になりますので、特にお酒の好きな方への贈り物としてご好評いただいております。
当商品専用の但馬海産市場オリジナル化粧箱。さらに綺麗なラッピング包装をし、ご希望に合わせて熨斗またはリボンシールをつけてお届けいたします。


初摘み むかし海苔 ギフトセット

昔ながらのあらすき製法

配送
常温

贈り物の定番「海苔」。瀬戸内海産の初摘み海苔を使用。海苔本来のうま味を逃さないよう、摘みたての海苔に余計な手をかけず素早く乾燥しました。昔ながらのあらすき製法のおいしい海苔に、日本海山陰沖の但馬で獲れた香住ガニ・甘えび・のどぐろを麹の魚醤で味付けしました。

種類
むかしのり3点セット
のり佃煮付き
価格
3780円
3996円

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お問合せ対応は営業日のみとなります。

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