兵庫県の山陰エリア(日本海側)は、ホタルイカの漁獲量日本一です。
地元の魚港で水揚げされたホタルイカを、魚醤で味付けし、茹でてから乾燥させ、最高のおつまみに仕上げました。開封後、そのまま召し上がっていただけるので、お手軽さも喜ばれています。クセになる旨さで、お酒の肴、おやつに最適です。
当商品は開封後そのまま食べられますが、サッと炙るとさらに香ばしく美味しくなります。炙りすぎると固くなってしまうのでご注意ください。
メール便は6個まで同梱できます。
原産地 | 但馬産 |
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お届け方法 | メール便対応 |
保存方法 | 直射日光の当たらない常温。 開封後はお早めにお召し上がりください。 |
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