魚を熟知した漁業のプロと老舗醤油蔵の職人がつくる麹のチカラで天然醸造したノドグロ・ハタハタ魚醤と再仕込み醤油のブレンドで日本海の魚介の贅沢な旨味をプラスした万能醤油。無添加。 白身のトロと呼ばれるノドグロや脂の乗ったハタハタの旨味がたっぷり入った海神の醤。 使い方は簡単。刺身醤油としてお刺身やステーキに。卵かけごはんやおにぎりに。豆腐や野菜のかけ醤油に。煮物焼き物の隠し味に。
| 原材料名 | さいしこみしょうゆ（大豆（兵庫県産）、小麦（兵庫県産）、食塩）（国内製造）、のどぐろ魚醤（のどぐろ、大豆、小麦、食塩）、はたはた魚醤（はたはた、大豆、小麦、食塩）、粗糖 |
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| お届け方法 | 常温便 |
| 保存方法 | 直射日光の当たらない常温。 開封後は冷蔵庫で保管してください。 |
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