産地直送！日本海のカニ・イカ・エビ・貝・魚なら但馬海産市場

赤いか（ソデイカ）お刺身

山陰産

お刺身用にカット済みですので、解凍するだけで即お刺身でお召し上がりいただけます。見た目からも伝わってくるこのモッチリ感がたまらなく美味しい。肉厚で食べ応えのあるお刺身です。

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白いか お刺身 1匹分

山陰産

山陰の港で水揚げされた新鮮なイカをお刺身にして急速凍結してますのでとても美味しいです。白いかは濃厚な甘みとやわらかな食感があります。解凍するだけで即お召し上がりいただけます。

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するめいか お刺身 ２匹分

山陰産

旨みが強く一夜干しの定番とも言える「するめいか」を、刺身の状態でお届けします。歯切れのよい身から、噛めば噛むほど旨みが溢れ出ます。そのまま刺身ではもちろんのこと、パスタや炒め物など様々な料理にもご利用いただけます。

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甘海老 お刺身 むき身

山陰日本海

新鮮な甘えびをお刺身用にむき身にしました。解凍するだけで新鮮なお刺身をお楽しみ頂けます。また、寿司ネタ・手巻き・海鮮丼など、お好みに合わせてご利用ください。

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新鮮 生 甘えび 殻付き

山陰産

新鮮な甘えびは、とろけるような柔らかさと甘さが特徴です。殻付きですので、腹部にある卵や、頭部にあるミソもご堪能いただけます。

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新鮮 生 白海老 殻付き

山陰産

「幻の海老」と称される白えび（正式名称クロザコエビ）は、甘えびを凌ぐ甘みと食感の良さがあります。

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するめいか （生） 一本凍結

但馬産

兵庫県の山陰日本海で新鮮な状態で即冷凍した質のよいスルメイカです。マイカとも呼ばれます。一本ずつバラの状態ですので、使いたい分だけ解凍できて扱いやすいです。新鮮ですので、お刺身におすすめです。

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白いか（生）一本凍結

山陰日本海

兵庫県北部（主に津居山港・竹野港）で水揚げされた白いかを獲れたて急速冷凍してますので、とても新鮮でお刺身におすすめです。白いかは希少でありながら、濃厚な甘みとやわらかな食感があり、地元でも大変需要が高い烏賊です。

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船内冷凍 甘えび

但馬産

獲れた直後、活きた状態で船内にて急速冷凍されており、とても新鮮です。山陰の良質な土壌で育った甘えびは、コクと深い甘みが特徴で、新鮮さを活かしてお刺身にするのがおすすめです。青緑の綺麗で透き通った卵もたいへん美味で、見た目も美しいので料理を飾ることができます。ご自宅の冷凍庫にストックしておくことで、いつでも鮮やかに飾られた料理を出せるので便利です。頭の部分には濃厚なミソが入っており、殻ごとお吸い物や味噌汁にすると、とってもいいダシが出て美味しいです。
※すべての甘えびに卵が付いているわけではありません。

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生ほたるいか しゃぶしゃぶ用 冷凍 但馬産

凍結処理済み

ホタルイカは兵庫県山陰の名産。当商品は、凍結処理後に出荷しておりますので、生食でも安心してお召し上がりいただける優れもの。綺麗に並べてパッケージしてますので、扱いやすいのも特徴です。

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するめいか 一夜干し

山陰産

山陰日本海の新鮮なスルメイカを一夜干し。特大サイズもあります。そのまま軽く焼いて、七味マヨネーズ等でお召し上がりください。

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