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一夜干しエテカレイ（大）　１ｋｇ（7〜10枚） 津居山産　[TKI]

エテカレイ（正式名：宗八カレイ）はとても脂が乗っており、ホクホクの白身がたまらなく美味しい。
港で水揚げされたエテガレイを徒歩１０分内の場所で新鮮な状態で一夜干し。解凍せず弱火でじっくり焼くとふっくらと焼き上がります。
販売価格 2,500円(税込)

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