産地直送！日本海のカニ・イカ・エビ・貝・魚なら但馬海産市場

「赤いか」は山陰での呼び名で、他の地域では「ソデイカ」・「タルイカ」などと呼ばれます。皮は赤いですが、写真のように中の身は白く透明感があります。赤いか（ソデイカ）はモッチリとした食感が特徴で冷凍することにより、さらにモッチリ感が増し美味しくなります。見た目の透明感がより一層食欲をそそります。

スライスしてますので、解凍後そのままお刺身でお召し上がりください。見た目からも伝わってくるこのモッチリ感がたまらなく美味しい。肉厚で食べ応えのあるお刺身です。

[ お届け方法 ]
冷凍便
[ 原材料 ]
ソデイカ（山陰産）
[ 内容量 ]
８切（80g） x 2パック
[ 賞味期限 ]
冷凍３０日
[ 保存方法 ]
要冷凍（-18℃以下）
[ 解凍方法 ]
自然解凍、又は袋のまま流水解凍