産地直送！日本海のカニ・イカ・エビ・貝・魚なら但馬海産市場

漁場が近い但馬の漁港（津居山・柴山・香住・浜坂）で水揚げされた松葉ガニのみを取り扱っております。
さらに漁港から徒歩5分内の大きな水槽で活かし、ストレスを最小限に抑えた鮮度抜群の松葉ガニをお届けします。
発送の際は、松葉ガニを活け締めし、独自の塩加減で茹でます。しばらく冷蔵庫でカニみそを固めた後、丁寧に包装し、冷蔵便でお客様のもとへお届けします。
茹で松葉ガニは、天然塩でしっかり味を付けておりますのでそのままお召し上がりください。甘くてジューシーな味わいをご堪能ください。茹で松葉ガニのもう一つのお楽しみ、濃厚なカニみそも絶品です。

※茹でた松葉ガニのさばき方も記載されているレシピを同梱しております。

【賞味期限】
到着日から３日間程。
冷蔵庫で保管し、出来るだけお早めにお召し上がりください。

【ブランドについて】
但馬海産市場では、但馬の漁港で水揚げされた良質なタグ付き松葉ガニを扱っております。水揚げされた港をご指定される場合は、ショッピングカートの画面にある「備考欄」にその旨をご入力ください。ご指定のない場合は、弊社にて決めさせていただきます。

【注意事項】
茹でた松葉ガニは冷たいままで美味しく召し上がっていただけます。
茹で・焼き・鍋など再加熱すると二度茹で状態になり旨みが損なわれますのでご注意ください。そのまま食べるのがもっともカニの旨みを保てますが、どうしても温めて食べたいという場合は、蒸し器で温めることをおすすめします。
松葉ガニは水揚げ量や、時期により相場が大きく変動します。購入時の表示価格を確認の上、ご購入ください。