【セット内容】
・むかし海苔「かに」5枚15袋入
・むかし海苔「えび」5枚15袋入
・のり佃煮「香住ガニ魚醤仕立て」
・のり佃煮「甘エビ魚醤仕立て」
●むかし海苔「かに」「えび」
海苔は瀬戸内海産の初摘みを使用しております。
海苔本来のうま味をそのまま活かすよう、摘みたての海苔に余計な手をかけず素早く乾燥させました。
昔ながらのあらすき製法のおいしい海苔に、日本海山陰沖の但馬で獲れた香住ガニ・甘えびを醤油麹でじっくり発酵させた麹の魚醤で味付けしました。
●のり佃煮「香住ガニ魚醤仕立て」「甘えび魚醤仕立て」
麹の魚醤で味付けした、美味しい海苔の佃煮です。