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昔ながらのあらすき製法
贈り物の定番「海苔」。瀬戸内海産の初摘み海苔を使用。海苔本来のうま味を逃さないよう、摘みたての海苔に余計な手をかけず素早く乾燥しました。昔ながらのあらすき製法のおいしい海苔に、日本海山陰沖の但馬で獲れた香住ガニ・甘えび・のどぐろを麹の魚醤で味付けしました。
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